富裕稻之道水稻种植家庭农场
稻之道家庭农场坐落在世界三大黑土地板块之一的黑龙江省齐齐哈尔市富裕县。二道湾镇江湾开发区,此地环境优秀、土地肥沃,稻田灌溉的是有机质含量高,无污染的嫩江上游水,发展绿色大米有绝对优势,水稻过程中也随之解决了当地人员就业问题。
此地历来地广人稀,属于欠发达地区,主要以农业为主,无工业项目,土地是以原生态状态存在,没有被过度开发,没有污染,是一块宝贵的处女地,是适合发展无污染... ...
二道湾镇江湾开发区,此地环境优秀、土地肥沃,稻田灌溉的是有机质含量高,无污染的嫩江上游水,发展绿色大米有绝对优势,水稻过程中也随之解决了当地人员就业问题。
新闻资讯
选购大米小常识
大米是和人们生活密切相关的食品。为了指导广大消费者正确购买大米,国家质检总局提醒广大消费者在购买大米时要注意以下问题: 1、看硬度:大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越好。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚籼(粳)米比早籼(粳)米硬。 2、看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称为“外白”。腹白部
2018-09-26
怎样鉴别大米质量?
看硬度 大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,角质率(透明度)也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚稻米比早稻米硬。 看腹白 大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称为“腹白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。一般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。 看爆腰 爆腰是由于大米在干
2018-09-25
大米有什么营养价值?
大米中不但含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素,还含有人体需要的各种矿物质和维生素等营养素。 蛋白质:大米中蛋白质含量虽然不高,只有8%-10%,但是与其他谷物蛋白质相比,米蛋白氨基酸组成比较合理,容易被消化,不易造成过敏,因此常用做婴儿食品的原料。 脂类:大米中脂类分布在糊粉层和胚芽中,以甘油三酯为主,少量的植物固醇和卵磷脂。在大米加工过程中,糊粉层和胚芽被碾去,所以大米的脂类含量
大米科普知识—绝对干货
大米作为主食,与每一个人息息相关;作为一个资深吃货,我想尽力给大家提供一个关于大米的全面介绍。 今天不说哪的米好吃,纯粹的一个常识介绍。 我曾经做过一个统计:全国每年大米消耗量约为1.95亿吨,年人均消耗大米约150千克,大米年消费金额可达1万亿规模以上。无论东南西北,大米基本算是我们最常见的主食。我出生在东北,小时候自己家就有水田,自己家种植水稻,天天吃米饭,没什么感觉;后来到了湖南读大
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